×
0
ВОПРОС ONLINE
_
сообщение для:
от:
0
Выберите удобный пакет для продолжения работы с Дневником питания и спорта Premium.
“За месяц” - видео будет доступно 31 день. Чтобы продлить работу с Дневником, нужно будет оплатить его вручную.
“Ежемесячная подписка” - видео будет доступно столько времени, сколько вам потребуется.
Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты.
Отключить подписку можно в любое время в своем личном кабинете: Профиль / Платежи.
«Срок оплаченной версии истек. Ваши данные будут сохранены в течение 3х месяцев, до

Для продолжения работы в Дневнике Premium, выберите удобный Вам пакет:
“За месяц – 1,99$” - Дневник будет доступен 31 день, после чего его нужно будет приобретать заново.
“Ежемесячная подписка - 1,99$” ” - Дневник будет доступен столько времени, сколько вам потребуется, до отмены Вами подписки в настройках личного кабинета: Профиль/Платежи. Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты. Отключить подписку можно в любое время, при этом остаток за проплаченный авансом месяц не возвращается.»
Выберите удобный Вам пакет: “За месяц – 1,99$” - Дневник будет доступен 31 день, после чего его нужно будет приобретать заново.

“Ежемесячная подписка - 1,99$” - Дневник будет доступен столько времени, сколько вам потребуется, до отмены Вами подписки в настройках личного кабинета: Профиль/Платежи.

Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты. Отключить подписку можно в любое время, при этом остаток за проплаченный авансом месяц не возвращается.
Хочешь получить дневник питания и спорта Premium бесплатно на 1 месяц? Пригласи трех друзей!

Как только третий друг совершит покупку Дневника Premium минимум на 1 месяц, ты получишь платную версию автоматически. Извещение об этом придет на e-mail, указанный при регистрации, и в твой личный кабинет.

Как пригласить друга? Получи реферальную ссылку и передай ее другу. Он должен зарегистрироваться на сайте, используя твою ссылку.

корзина

Палеолитическая диета

Европа и Америка возвращаются к правилам первобытного питания. Диету времен палеолита строго соблюдают такие известнейшие голливудские актеры, как Роберт де Ниро и Хиллари Суонк. В чем же секрет невероятной популярности рациона каменного века?

Палеолитическая диета, палеодиета, диета пещерного человека, диета охотника-собирателя.


Известная диета, основанная на теории, что современный человек должен употреблять только те продукты, на которые он был "генетически запрограммирован". То есть он должен употреблять такую же диету, какую он ел 2 миллиона лет назад существования человека, и изменилась только десять тысяч лет назад, с изобретением земледелия, обработки продуктов и приготовления пищи.

Один из основателей этого направления, авторитет которого признан сегодня во всем мире, – профессор Государственного Университета Колорадо в США Лоран Кордэйн.

Теория палеолитической диеты: если продукт можно найти в природе, достать голыми руками или с помощью простых приспособлений и употребить сразу же без приготовления на огне, а просто очистив, расколов или помыв, не приводя к проблемам со здоровьем сразу после употребления или во время, значит, он может рассматриваться съедобным и разрешенным к употреблению.

К таким продуктам относят мясо (в основном дичь), рыба, фрукты и ягоды, листья, корни растений, грибы, орехи, яйца и мед. Некоторые включают также масла, полученные из продуктов, которые можно добыть средствами пещерного человека, и которые съедобны в естественном виде, не прошедшем тепловую обработку. Например, кунжутное масло, сафлоровое масло, но не оливковое масло или масла, полученные из бобовых (например, арахисовое масло), или зерновых (кукурузное масло). Другие полностью исключают масла, так как это готовый продукт.

Также включены продукты не животного происхождения: те же продукты, что в сыровеганизме. Однако, две основные разницы между веганизмом и палеолитической диеты в том, что при палеолитической диете все-таки употребляются продукты животного происхождения, и они могут быть подвержены тепловой обработке.

В диету не включены продукты, которые нельзя есть сырыми. В основном в эту категорию попадают зерновые культуры (т.е. пшеница, кукуруза, рис и т.д.), крахмалистые овощи (т.е. фасоль, картофель), определенные фрукты и орехи (т.е. оливки, кешью) и мелкий сахар. Алкогольные напитки не включены из-за процесса брожения, которому они подвержены (это также способ кулинарной обработки), хотя некоторые позволяют небольшие исключения. Молочные продукты также исключаются, хотя их можно есть сырыми, поскольку их нельзя легко найти в природе в достаточном количестве, поэтому они считаются после-земледельческим продуктом.

Меню древнего человека исключает сахар в чистом виде, растительные жиры и простые углеводы, содержащихся в продуктах типа белого хлеба и большей части готовых сухих завтраков.
Диета основана на потреблении большого количества клетчатки, только, на сей раз, ударение сделано на здоровом питании, а не просто на похудении. Рекомендуются неочищенные фрукты, овощи, зерновые, зеленые овощи, бобовые культуры, травы и корнеплоды - все, что был в состоянии добыть своими силами наш древний предок. Питание рассчитано таким образом, чтобы вы постепенно теряли вес, не теряя при этом энергию.

Эта диета не лишает человека тех продуктов, которые нужны ему для получения энергии. Она достаточно гибкая, допускает длительное соблюдение и дает неплохую потерю веса. Минус ее в том, что, поскольку обработанные продукты и полуфабрикаты не допускаются, почти все надо покупать сырым, а потом готовить самому, что отнимает много времени. Зато у вас будет возможность наконец пробовать такие экзотические продукты, как соевый творог, побеги фасоли, стручковые и зерновые культуры.



Подопытная группа, которую создали из мужчин с лишним весом и средним объемом талии свыше 94 см, питалась по схеме «а-ля палеолит». Помимо топ-продуктов палеолита (того самого мяса, овощей, фруктов...) им разрешалось съедать немного картошки (увы, вареной), лакомиться орехами (в основном грецкими), баловать себя одним яйцом в день (или реже) и добавлять в еду растительные масла (которые богаты полезными мононенасыщенными жирными кислотами и альфа-линолевой кислотой).

Другая группа следовала средиземноморской диете: на их тарелках также были крупы, мюсли и паста, обезжиренные молочные продукты, бобовые и картофель. Мяса, рыбы, овощей и фруктов в этой группе ели относительно меньше, чем в палеолитической.

К финалу диетического забега, через несколько недель, палеолитическая диета помогла похудеть в среднем на 5 кг и сделать талию тоньше примерно на 5,6 см. А вот средиземноморская диета принесла куда более скромные результаты: всего минус 3,8 кг и 2,9 см. Так что, делайте выводы.




Примерное меню

Варианты завтраков:

1. Каша из натуральных овсяных хлопьев с тертым яблоком и корицей.
2. Нежирный натуральный йогурт без наполнителей и консервантов, орехи и свежие ягоды.
3. Два вареных яйца, зеленый салат с оливковым маслом, яблоко.

Варианты обедов:

1. Запеченная на гриле курица, большой салат из зеленых овощей, оливковое масло.
2. Нежирный творог, ягоды и фрукты.
3. Тушенные с зеленью грибы, немного орехов.

Варианты ужинов:

1. Тонко нарезанная запеченная индейка с тушеными овощами.
2. Сельдь в масле, тертая морковь, лук и соевые проростки.
3. Фрукты.
код для вставки в блог
Код скопирован в буфер
предпросмотр
скопировать код

Палеолитическая диета

03.12.2012
http://ekaterina.ua

Европа и Америка возвращаются к правилам первобытного питания. Диету времен палеолита строго соблюдают такие известнейшие голливудские актеры, как Роберт де Ниро и Хиллари Суонк. В чем же секрет невероятной популярности рациона каменного века?

подробнее >>
Интернет-магазин | ТОП-4
Регистрация | В кабинет?
Вход
сотрудничество
ОБНОВЛЕННАЯ ВЕРСИЯ
ДНЕВНИКА ПИТАНИЯ
БЕСПЛАТНО
ОТ ЕКАТЕРИНЫ СЕРЕБРЯНСКОЙ
Имя:
Ник:
Вес  кг.
Рост  см.
Пол:жен.муж.
Дата рождения:
Введи данные во все поля, чтобы получить точные рекомендации по своим дневным нормам. Регистрация займет до двух минут.
Подпишись на канал YouTube
webобзор на Ekaterina.ua
Официальный сайт Екатерины Серебрянской
Биография
Награды
Новости
Проекты
Интервью
© 2011-2017 Все права защищены
Сайт Екатерины Серебрянской
office@ekaterina.ua
...
UP