×
0
ВОПРОС ONLINE
_
сообщение для:
от:
0
Выберите удобный пакет для продолжения работы с Дневником питания и спорта Premium.
“За месяц” - видео будет доступно 31 день. Чтобы продлить работу с Дневником, нужно будет оплатить его вручную.
“Ежемесячная подписка” - видео будет доступно столько времени, сколько вам потребуется.
Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты.
Отключить подписку можно в любое время в своем личном кабинете: Профиль / Платежи.
«Срок оплаченной версии истек. Ваши данные будут сохранены в течение 3х месяцев, до

Для продолжения работы в Дневнике Premium, выберите удобный Вам пакет:
“За месяц – 1,99$” - Дневник будет доступен 31 день, после чего его нужно будет приобретать заново.
“Ежемесячная подписка - 1,99$” ” - Дневник будет доступен столько времени, сколько вам потребуется, до отмены Вами подписки в настройках личного кабинета: Профиль/Платежи. Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты. Отключить подписку можно в любое время, при этом остаток за проплаченный авансом месяц не возвращается.»
Выберите удобный Вам пакет: “За месяц – 1,99$” - Дневник будет доступен 31 день, после чего его нужно будет приобретать заново.

“Ежемесячная подписка - 1,99$” - Дневник будет доступен столько времени, сколько вам потребуется, до отмены Вами подписки в настройках личного кабинета: Профиль/Платежи.

Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты. Отключить подписку можно в любое время, при этом остаток за проплаченный авансом месяц не возвращается.
Хочешь получить дневник питания и спорта Premium бесплатно на 1 месяц? Пригласи трех друзей!

Как только третий друг совершит покупку Дневника Premium минимум на 1 месяц, ты получишь платную версию автоматически. Извещение об этом придет на e-mail, указанный при регистрации, и в твой личный кабинет.

Как пригласить друга? Получи реферальную ссылку и передай ее другу. Он должен зарегистрироваться на сайте, используя твою ссылку.

корзина
Здоровая жизнь с Ekaterina.ua  /  Специи  /  Рекомендую
09 октябрь 2012 | просмотров 846

Такая полезная гвоздика

Древние китайцы отличались любовью к эстетике и красоте. И божественные императоры, дабы избавить свои августейшие особы от зловонного дыхания подданных, заставляли их перед приемом жевать особую пряную… «жевательную резинку». Конечно, ничего общего с современным «Орбитом» в ней не было – придворные разжевывали бутончик гвоздики.

Пряная гвоздика – это высушенные бутоны тропического гвоздичного дерева. Бутоны собирают и сушат прямо на открытом солнце. Готовность пряности определяют по характерному треску, который должен слышаться при разломе сухого бутончика. Хорошая и правильно высушенная гвоздика имеет красно-коричневый и цвет и немного маслянистая на ощупь. Проверить качество и свежесть этой пряности, можно проведя головкой бутона по бумаге. Если гвоздика оставляет маслянистый след – хорошая, если следов нет, пряность высохла, а эфирные масла из неё испарились.

Аромат и специфический жгучий пряный вкус гвоздике придают именно эфирные масла. Интересно, что особый гвоздичный запах концентрируется на головке бутона, а вот жгучая часть пряности – на самой «палочке». Но обычно, при использовании, бутон не разламывают. Для достижения лучших вкусовых и ароматических результатов, следует использовать всю гвоздичку целиком и, тем более, не молоть её. Сыпучая пряность гораздо быстрее теряет свои вкусовые и полезные качества.

О пользе гвоздики, может, и не слагали легенды, но она, несомненно, имеется, и не малая.

Она богата антиоксидантами, то есть, по сути, является природным консервантом и может поддерживать свежесть еды. Много в гвоздике витаминов - А, B1, B2, PP, C, удивляет и количество минералов: кальций, фосфор, натрий, железо и магний. И, конечно же, это кладезь эфирного масла: в одной гвоздике его содержится около 15%.

Гвоздика ценится как сильное бактерицидное средство. Она помогает организму восстановиться после нервных и физических переутомлений, повышает концентрацию. Употребляя блюда, приправленные гвоздикой, можно улучшить качество и активность памяти. Отвар из гвоздики может послужить хорошим средством от зубной боли, освежить дыхание.

Эфирное масло гвоздики широко применяется в медицине и косметологии. Оно обладает обеззараживающим и противовирусным эффектами, может даже послужить защитой при эпидемиях. Гвоздичное масло хорошо влияет на работу кишечника, устраняет газообразование, колики и диарею, улучшает процесс пищеварения. Оно избавляет от мышечных сокращений (судорог) и даже от икоты. Это эфирное масло помогает женщинам при длительных и скудных менструациях, служит обезболивающим средством при кариесе, болях в ухе и при артрите. Но осторожным следует быть тем, кто комфортно чувствует себя с пониженным давлением – гвоздичное масло ощутимо поднимает АД. В косметологии, масло обычно применяют от угревой сыпи и гнойничков.

При болях в горле, отлично поможет подлечиться гвоздичное ополаскивание.
Смешайте морскую соль и немного свежей молотой гвоздики с водой. Полощите этим составом больное горло и воспаление быстро пройдет.

При астме, сделайте несложный гвоздичный отвар: 6 целых гвоздичек на 30мл воды. Принимайте его по 3 раза в день с медом. А при головной боли можно сделать довольно аппетитную пасту: возьмите по 5гр корицы, гвоздики и миндаля, все смолите и смешайте с небольшим количеством воды. Полученную массу нанесите на болящие участки и боль быстро отступит. Если же на глазу появилась простуда (ячмень), смолите 1 гвоздику в порошок, смешайте с каплей воды и нанесите на простуженную точку.

Несомненно, гвоздика является не только лекарством, но и вкусовой добавкой. Ею хорошо приправлять тесто для сладких пирожков и домашнего печенья, добавлять в творожные десерты. Необычный аромат гвоздика придаст чаю и кофе, и незаменима она в глинтвейне. Но при контакте со спиртом или уксусом, гвоздика из-за химических реакций отдаст блюду всю горечь, так что, будьте осторожны с «дозировкой».

Пряных и ароматных дней вам, без тени сомнений и горечи!
Ульяна Сизонова
! при копировании данного материала, ссылка на официальный сайт ekaterina.ua обязательна
код для вставки в блог
Код скопирован в буфер
предпросмотр
скопировать код

Такая полезная гвоздика

09.10.2012
http://ekaterina.ua

Маленькие пряные бутончики гвоздики, оказывается, ценны не только своим ароматом. Эфирные масла, которыми богата эта специя, очень полезны, чем - читайте далее. 

подробнее >>
Регистрация | В кабинет?
Вход
сотрудничество
ОБНОВЛЕННАЯ ВЕРСИЯ
ДНЕВНИКА ПИТАНИЯ
БЕСПЛАТНО
ОТ ЕКАТЕРИНЫ СЕРЕБРЯНСКОЙ
Имя:
Ник:
Вес  кг.
Рост  см.
Пол:жен.муж.
Дата рождения:
Введи данные во все поля, чтобы получить точные рекомендации по своим дневным нормам. Регистрация займет до двух минут.
Подпишись на канал YouTube
webобзор на Ekaterina.ua
Официальный сайт Екатерины Серебрянской
Биография
Награды
Новости
Проекты
Интервью
© 2011-2017 Все права защищены
Сайт Екатерины Серебрянской
office@ekaterina.ua
UP