Игредиенты: авокадо, вода, киноа, масло оливковое, морковь, мята, свежая, огурцы, перец сладкий, желтый, прованские травы, сок лимонный, сок лимонный, соль морская, фасоль белая консервированная
Квиноа отвариваем в подсоленyой воде с добавлением оливкового масла, авокадо, огурца свежего, перца болгарского. Сырую очищенную морковь нарезаем мелким кубиком. Мяту нарезаем мелко. Все ингредиенты смешиваем, приправляем соком лимона и оливковым маслом. Соус из белой фасоли подаем в отдельной соуснице. Приготовление соуса: Фасоль отцеживаем от соуса, выкладываем в блендер, приправляем соком лимона, солью и перчем. Пюрируем до однородной массы

Игредиенты: белые грибы сушеные, лук зеленый, лук репчатый, масло кунжутное, сок лимонный, соль, столовая, поваренная, чеснок
1) Помыть и залить грибы горячей водой на 10–15 мин. Откинуть их на дуршлаг и еще раз промыть, затем измельчить. Лук очистить и измельчить. 2) Вымыть, просушить и мелко нарезать лук и зелень. Очистить и растолочь чеснок. Размять желтки вилкой, затем добавить зелень и чеснок, все тщательно перемешать. 3) Разогреть в сковороде масло. Обжарить грибы несколько минут, добавив лук. Посолить, поперчить и продолжать жарить, помешивая, на протяжении 5 минут. Снять с огня, добавить зелень с желтками, сбрызнув лимонным соком.

Игредиенты: карри, огурцы, сельдерей стебель, сок лимонный, цуккини, яблочный сок
Очистить цуккини и огурец от кожуры, нарезать. Поместить в блендер сразу все ингредиенты и плотно закрыть крышку. Смешивать на малой скорости в течение 30 сек. На максимальной скорости еще 30 сек. до получения однородной массы. Цуккини — европейский сорт кабачков цилиндрической формы. У цуккини цвет кожуры от светлого до тёмно-зелёного. Семена цуккини используются ведущими косметическими фирмами в качестве компонента для кремов, регулирующих работу сальных желёз. Цуккини происходит из Америки, где первоначально в пищу употреблялись только её семена. В Европу попала в XVI веке вместе с другими «интересными вещами», привезенными из Нового Света. Вначале цуккини, как большинство диковинок, выращивались в ботанических садах. Сегодня трудно вообразить без этого овоща средиземноморскую кухню. Считается, что именно итальянцы в XVIII веке начали использовать недозревшие цуккини, как мы делаем это сегодня. Цуккини является богатым источником калия, клетчатки, фосфора и кальция. В значительной степени удовлетворяет потребность организма в витаминах, особенно в витамине С и витаминах группы В. Молодые цуккини имеют наилучшие вкусовые качества и необыкновенно легко усваиваются. Цуккини можно добавлять в детское меню, в рацион питания больных, идущих на поправку, а также людей, страдающих от проблем с пищеварением. Благодаря легкой усвояемости и низкой калорийности цуккини является одним из самых популярных овощей в диетах для похудения. Цуккини богаты углеводами, витамином А, а витамина С в них в два раза больше, чем в тыкве, а каротина больше, чем в моркови. Цуккини продаются в супермаркетах круглый год, но именно летом они приобретают сочность и сладкий, нежный вкус и аромат.

Игредиенты: витамин Е, масло оливковое, мед, молоко коровье 2.5%, хлеб белый, тосты
Срежьте с хлеба корку и размочите мякоть в теплом молоке. Когда хлеб набухнет, добавьте к кашице мед, оливковое масло и витамин Е. Все тщательно перемешайте. Нанесите маску на чистую слегка влажную кожу лица, шеи, области декольте. Предварительно кожу можно смазать тонким слоем увлажняющего крема. Через 20-25 минут снимите маску ватным тампоном, пропитанным молоком. Затем умойтесь теплой водой.