×
0
ВОПРОС ONLINE
_
сообщение для:
от:
0
Выберите удобный пакет для продолжения работы с Дневником питания и спорта Premium.
“За месяц” - видео будет доступно 31 день. Чтобы продлить работу с Дневником, нужно будет оплатить его вручную.
“Ежемесячная подписка” - видео будет доступно столько времени, сколько вам потребуется.
Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты.
Отключить подписку можно в любое время в своем личном кабинете: Профиль / Платежи.
«Срок оплаченной версии истек. Ваши данные будут сохранены в течение 3х месяцев, до

Для продолжения работы в Дневнике Premium, выберите удобный Вам пакет:
“За месяц – 1,99$” - Дневник будет доступен 31 день, после чего его нужно будет приобретать заново.
“Ежемесячная подписка - 1,99$” ” - Дневник будет доступен столько времени, сколько вам потребуется, до отмены Вами подписки в настройках личного кабинета: Профиль/Платежи. Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты. Отключить подписку можно в любое время, при этом остаток за проплаченный авансом месяц не возвращается.»
Выберите удобный Вам пакет: “За месяц – 1,99$” - Дневник будет доступен 31 день, после чего его нужно будет приобретать заново.

“Ежемесячная подписка - 1,99$” - Дневник будет доступен столько времени, сколько вам потребуется, до отмены Вами подписки в настройках личного кабинета: Профиль/Платежи.

Деньги будут ежемесячно автоматически списываться с карты. Отключить подписку можно в любое время, при этом остаток за проплаченный авансом месяц не возвращается.
Хочешь получить дневник питания и спорта Premium бесплатно на 1 месяц? Пригласи трех друзей!

Как только третий друг совершит покупку Дневника Premium минимум на 1 месяц, ты получишь платную версию автоматически. Извещение об этом придет на e-mail, указанный при регистрации, и в твой личный кабинет.

Как пригласить друга? Получи реферальную ссылку и передай ее другу. Он должен зарегистрироваться на сайте, используя твою ссылку.

корзина
О Екатерине Серебрянской
28 январь 2013 | просмотров 468

Екатерина Серебрянская: Моя жизнь в Лондоне. Новичок №5 - натуральный подсластитель

Рейтинг из 10:

вкус — 9
цена — 9
полезность — 10
для частого использования — да


Недавно наткнулась в интернете на документальный фильм о вреде ежедневно употребляемых нами продуктов. Информация, что мука высшего сорта и сахар вредны, для меня не нова. Но тут как-то посмотрела на эту ситуацию под новым углом.


Если с цельнозерновой мукой, я на «ты» уже давно, и стараюсь вообще исключить муку высшего сорта, то чем заменить сахар для ежедневного употребления и для выпекания, все еще не определилась. В Лондонском в магазине здорового питания мне попался стенд с альтернативными сладостями, в том числе и нектар Агавы. Я что-то раньше читала про него хорошего и плохого, но все же решила поэкспериментировать.

Читайте также: Какой хлеб помогает похудеть?

Я была удивлена, что это оказалось вкусно и даже сыну понравилось. Его можно добавлять и в смузи, и в выпечку, и просто как подсластитель для тех же блинчиков с из цельнозерновой муки. И тогда я села писать этот блог и решила все же разобраться в вопросе альтернатинвых подстластителей.

Нектар Агавы - натуральный подсластитель.


Процесс получения Нектара является полностью естественным: путем гидролиза сока - сиропа, отжатого из мякоти голубой агавы. Широко известен как ценный пищевой продукт в странах Южной Америки. Диетологии рекомендуют употребление в качестве альтернативы тростниковому сахару.

С другой стороны, от природы нектар агавы содержит в себе больше искусственной фруктозы, чем широко заклейменный за огромный объем фруктозы кукурузный сироп. В зависимости от конкретного вида агавы и способа обработки, в нектаре агавы содержится от 55 до 90% фруктозы. По мнению врачей и диетологов, высокий уровень синтетической фруктозы ставит людей лицом к лицу с риском развития ожирения, болезней сердца, воспаления артерий, высокого кровяного давления и возрастания резистентности инсулину.

Читайте также: "Сладкая жизнь" без вреда для здоровья

И снова вернулась к вопросу альтернативы сахару. Лично мне абсолютно понятно, что “диетические” нектар Агавы, кукурузный сироп не смогут мне помочь. Мед мы, конечно, употребляем, но много меда тоже плохо. И вот мы подходим к моему новичку в потребительской корзине №5 Финики. Именно 1-2 финика делают мои утренний смузи сладкими и при этом полезными на 100%.

Считается, что финики содержат все необходимые вещества для человека. Так, питаясь только финиками и водой можно прожить несколько лет. Один финик содержит 23 калории и очень подходит тем, кто ведет здоровый образ жизни или сидит на диете.

Полезные свойства фиников:
Витамины А, С, В1, В6, ниацин, рибофлавин, а также пантотеновая кислота. Это говорит о том, что помогут они при болезнях печени, глаз, кожи, волос и даже способны вывести вас из депрессии. Настроение уж точно улучшится уже через двадцать минут после их употребления.
  • Целых 15 солей и минералов (медь, фосфор, натрий, железо, магний, цинк, марганец, калий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, селен, бор и др.). Польза сразу для всего организма, в особенности для сердца, сосудов, кожи с волосами и костной системы. Природный селен и фтор эффективно укрепляют зубы и десны.
  • Натуральный сахар в виде фруктозы и глюкозы. Углеводы дают энергию нашему мозгу, а значит финики просто необходимы нам всем каждый день, вне зависимости от того физически мы работаем или умственно. На пирожные после фиников совершенно не тянет.
  • Пектин и другие пищевые волокна очищают организм, препятствуют появлению запоров, проблем с кожей и предотвращают раковые заболевания.
  • Более 20 аминокислот, которые вы не найдете в большинстве фруктов, есть в финиках.



Я задала себе вопрос: «А почему я раньше не покупала финики?» Ведь этот фрукт, кроме вышеперечисленных полезных свойств, еще и улучшает состояние кожи и значительно ускоряет рост волос, придавая им здоровый блеск. А значит для женщин это отличный помощник красоты и молодости.

Читайте также: Вредные продукты ...и чем их заменить

Рекомендуют съедать по 10-14 фиников в день отдельно от еды. Некоторые источники предлагают исключить на время этой “финиковой атаки” мясо и морковь.

Рецепты с использованием фиников:
Так как я приверженца Raw философии и стиля питания, то не рассматривала блюда с тепловой обработкой. Пока что этот новичок №5 присутствует в смузи из яблочного фреша: 100 мл овечьего йогурта (можно заменить коровьим или козьим, главное, чтобы натуральный без добавок), 2-3 финика без косточек (можно добавить миндальный и грецкий орехи). Все это взбить на мощном миксере.

Готовьте также: Шарики из сухофруктов

Рецепт №2: Салат из фиников с яблоками

  • Финики 100 гр порезанные пополам
  • Яблоки 3 шт дольками
  • Грецкие орехи 30-50 гр
  • Лимонный сок 3 ст. ложки
  • Натуральный йогурт 150 мл

В тарелку положить финики, яблоки и орехи. Йогурт перемешать с лимонным соком, все смешать. Кушать с удовольствием.

Лично мне еще нравится натирать яблоки и финики на крупную терку или смешивать миксером до однородной массы.

А какой Raw рецепт с финиками ты можешь добавить? Под Raw подразумевается термическая обработка до 40 градусов. Буду рада, если ты поделишься со мной в комментариях или же в разделе рецепты на моем сайте Ekaterina.ua.

Читайте также:
Екатерина Серебрянская: Новичок №1 (проростки органической люцерны)
Екатерина Серебрянская: Новичок №2 (Beansprouts Mung Bean)
Екатерина Серебрянская: Новичок №3 (ростки фасоли)
Екатерина Серебрянская: Новичок №4 (кунжутное молоко)

Твоя Екатерина Серебрянская
! при копировании данного материала, ссылка на официальный сайт ekaterina.ua обязательна
код для вставки в блог
Код скопирован в буфер
предпросмотр
скопировать код

Екатерина Серебрянская: Моя жизнь в Лондоне. Новичок №5 - натуральный подсластитель

28.01.2013
http://ekaterina.ua

Подсластители – это вещества со сладким вкусом, которые представляют альтернативу сахару, но отличаются от него по химическому составу

подробнее >>
Интернет-магазин | ТОП-4
Регистрация | В кабинет?
Вход
сотрудничество
ОБНОВЛЕННАЯ ВЕРСИЯ
ДНЕВНИКА ПИТАНИЯ
БЕСПЛАТНО
ОТ ЕКАТЕРИНЫ СЕРЕБРЯНСКОЙ
Имя:
Ник:
Вес  кг.
Рост  см.
Пол:жен.муж.
Дата рождения:
Введи данные во все поля, чтобы получить точные рекомендации по своим дневным нормам. Регистрация займет до двух минут.
Подпишись на канал YouTube
webобзор на Ekaterina.ua
Официальный сайт Екатерины Серебрянской
Биография
Награды
Новости
Проекты
Интервью
© 2011-2018 Все права защищены
Сайт Екатерины Серебрянской
office@ekaterina.ua
UP